La Navidad, en Taller de Tapas ;)

¡Menús de Grupo de Navidad!

¡¡La Navidad ya está a la vuelta de la esquina!! 🙌 Con sus cosas buenas y cosas malas: comilonas, compras compulsivas, la ciudad de Barcelona preciosamente iluminada, listas de buenos propósitos, reuniones con los amigos de aquí y con los de allí, con familiares, incluido ese cuñado que nunca has soportado,  las dichosas y benditas cenas de empresa… turrones, turrones y más turrones... ¿Te estás mareando solo de pensarlo? En Taller de Tapas te aconsejamos coger aire e ir organizando ya esas comidas de las que sabes que no te vas a escapar 😜 Y como nuestra filosofía es que una mesa llena de comida es el mejor punto de reunión, hemos preparado completísimos Menús Especiales para las próximas fechas navideñas, solo pensando en vuestro disfrute gastronómico.

Menus de nadal

Hemos diseñado con mucho cariño 4 deliciosos Menús de Grupo de Navidad. En todos tienes unos entrantes para compartir, basado en tapas como no para continuar con unos suculentos segundos platos a elegir. Más postres y bebidas incluidas.

Entrecot de ternera con salsa de foie
Tarta de queso con galleta de pistacho, coulis de maracuyá y frutos rojos
Tarta de queso con galleta de pistacho, coulis de maracuyá y frutos rojos

Entrecot con salsa de foie, dorada o cordero al horno, canelón de espinacas con bechamel trufado, rigatoni con pesto rojo de tomates secos, tartares, cremas catalanas, tartas de queso, turrones, vinos, cava... 😍 Menús súper completos que saciarán hasta ese amigo/familiar/compañero insaciable ;)

LOS MENÚS

*Menú 1 disponible de lunes a miércoles durante todo el día y jueves al mediodía. 
Menús no disponibles en Taller de Tapas de Rambla de les Flors.
Menús de Navidad disponibles desde el lunes 18 de noviembre hasta el día 6 de enero (valorable).
Todos los menús los podemos ajustar a vuestros gustos, alergias e intolerancias.

En Taller de Tapas de Travessera de les Corts tenemos menús especiales para los días festivos.

Descarga y comparte los Menús de Grupo de Navidad 2019

Download and Share the Christmas Group Menus 2019

 Menús de Taller de Tapas Travessera de les Corts

¿Cúal es tu Taller de Tapas favorito?🤔

Taller de Tapas de Argentería, ComtalSant Josep Oriol, Rambla Catalunya, Travessera de les Corts. Quizás es una decisión complicada, por lo que te aconsejamos que nos expliques tus necesidades y nosotros te asesoramos sobre qué restaurante se adapta mejor a tu grupo.  Contamos con salas privadas, semi-privadas, opción de exclusividades... ¡No dudes en preguntarnos! Podemos organizarte la mejor cena de empresa o la mejor reunión de Navidad de la historia. 🙂

 No nos gustaría que te quedarás sin mesa. ¡Mándanos un email ahora!

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¡Reserva tu mesa de Navidad YA!

 

 


Las Plazas más lindas de Barcelona

Barcelona es una ciudad que se debe conocer a pie. Sobretodo su centro histórico. Perderse por sus estrechas y serpenteadas calles, pasear por su paseo marítimo, caminar por sus anchas avenidas... Pero si quieres disfrutar de una experiencia completa por las calles de Barcelona, no puedes olvidarte de sus plazas.

Aquí te dejamos una lista de plazas imperdibles, con mucha historia, diversidad y encanto de la ciudad Condal.

Plaza de San Felipe Neri

 La romántica Plaça Sant Felip Neri es un rincón imperdible del Barrio Gótico de Barcelona. Es una pequeña y tranquila placita que está delimitada por edificios renacentistas, una escuela y una iglesia barroca. La preside una fuente que le otorga el aire de melancolía que le caracteriza.  Y es que este rincón de Barcelona fue testigo de una de las masacres más crueles de la Guerra Civil Española, que marcó para siempre tanto a la gente de la ciudad como a los muros de su iglesia, en los que todavía hoy se aprecian las erosiones causadas por el bombardeo.

Fotografía de Bookstyle.net

Antoni Gaudí era un fiel amante de esta plaza. El 10 de junio de 1926, se encontraba caminando hacia la iglesia de Sant Felip Neri cuando trágicamente un tranvía acabó con su vida.

Si quiere saber más curiosidades de este mágico rincón de Barcelona te recomendamos leer este artículo.

Plaza de Cataluña

Uno de los iconos de la ciudad. Este es el lugar perfecto para comenzar cualquier ruta a pie por el centro de Barcelona, ya que además se encuentra la Oficina de Turismo. La Plaza Catalunya es donde se interceptan los principales lugares turísticos de la ciudad: el Barrio Gótico, el Raval y el Eixample. Este espacio público es conocido por sus esculturas neoclásicas y vanguardistas de intrincado diseño y posición.

Plaza Catalunya y su palomas

Es común encontrarse a los barceloneses tumbados en sus zonas verdes los días de sol y a niños dando de comer a las palomas.

Plaza de Sant Jaume

La plaza es el centro administrativo e histórico de Barcelona desde la antigüedad. Alberga los edificios legislativos más importantes de Barcelona y de Cataluña: el Ayuntamiento y el Palacio de la Generalitat. Por lo que es una plaza con mucho trajin de ideas y venidas de políticos, manifestantes y turistas. Además, era dónde los aficionados del Fútbol Club Barcelona se reunían para celebrar con el equipo los títulos logrados.

La siempre animada Plaza Sant Jaume

Los alrededores de Plaça Sant Jaume están llenos de tiendas, restaurantes y calles encantadoras para explorar.

 

Plaza Real

 La Plaça Reial es la plaza de Barcelona con una estética más mediterránea: arcadas majestuosas, una fuente, farolas y palmeras altísimas. El nombre de la plaza conmemora a los Reyes Católicos y está construida en el terreno que quedó disponible al cancelarse la reconstrucción del convento de Santa Madrona de los Capuchinos. Al encontrarse al lado de Las Ramblas es uno de los lugares más concurridos y animados de Barcelona.

La plaza Real
La plaza Real está rodeada de restaurantes

En la plaza Real se encuentra uno de los primeros trabajos que fueron encargados al arquitecto catalán Antoni Gaudí cuando todavía era joven y acababa de finalizar sus estudios. Se trata de unas farolas de 6 brazos fundidas en bronce y combinadas con hierro forjado que se apoyan en una base de piedra.

 Plaza de España

Sería un listado incompleto si no se mencionara la Plaza de España ya que, aunque no tiene el encanto de las anteriores por recóndidas y curiosas, es uno de los lugares más importantes de Barcelona. Obra del arquitecto modernista Josep Puig i Cadafalch se construyó durante la Exposición Universal de 1929.

plaza de españa
Una de las Plazas más grandes del País

Es uno de los sitios turísticos más grandes de la ciudad y con muchas atracciones para disfrutar. Te recomendamos la lectura de "La Plaza de España: un lugar para admirar" para conocerla al detalle y disfrutar de todas sus curiosidades.

 

Plaza de Sant Josep Oriol

Y por último volvemos al Gótico con La Plaza de Sant Josep Oriol. Esta pequeña plaza rodea la majestuosa Iglesia de Santa María del Pi y es una de las más bonitas del Barrio Gótico. Sus bares y cafés atraen a músicos y artistas callejeros y lo convierten en un lugar mágico para pasar el rato.

Iglesia del Pi

Está rodeado de pintorescas callejuelas, muchas de ellas con atractivas tiendas y bares de toda la vida. Justo en el número 9 está ubicado Taller de Tapas Sant Josep Oriol. Un restaurante ideal para relajarse, ver a los barceloneses pasar mientras tomas unas tapas y unas copas en una de las plazas con más encanto de Barcelona.

Taller de Tapas Sant Josep Oriol
¡Estaremos encantados de recibirte!

¡Sorteo de Cena de Navidad para 6!

¡¡En Taller de Tapas nos encanta la Navidad!! 👏 Aunque, en realidad, nos gusta cualquier festividad en la que una mesa a rebosar de comida sea una de las condiciones sine qua non para celebrarla 😂 ¿Glotones? 🤔 ¡Mucho!🙌 Por ésto, y porque ya nos ha invadido el espíritu navideño, hemos decidido realizar un sorteo de una cena para 6 en nuestro perfil de Instagram

¿Todavía no sigues a Taller de Tapas en Instagram? ¡Hazlo ahora y participa en el sorteo! 

En el post anterior compartimos los Menús de Grupo de Navidad que tienes disponibles en Taller de Tapas ¿Los has visto?🤤 De todos ellos hemos seleccionado el menú Enrique Granados para organizar este sorteo. 

Menu grupo Navidad
Sorteo de 6 Menús de Enrique Granados

Participar es muy fácil: 👇👇👇👇👇

  1. Sigue a nuestra cuenta de Instagram 
  2. Dale Me gusta a la publicación en la que está publicado el concurso ✅
  3. Etiqueta en un comentario de esa misma publicación a las 5 personas con quien compartirías la mesa 

El día 1 de diciembre, mediante Easypromos, sabremos quién es el afortunado que invitará a 5 amigos/familiares/compañeros a una fantástica cena o comida en el Taller de Tapas que elija*👏👏👏 El sorteo lo retrasmitiremos 🎥 en directo vía Stories en Instagram. (*La reserva de la mesa será a convenir a la disponibilidad del restaurante)

¡Participa y conviértete en el Mejor Amigo del Mundo!


Menus de nadal

¡Menús de Grupo de Navidad!

¡Menús de Grupo de Navidad!

Te guste o no ¡¡La Navidad ya está a la vuelta de la esquina!! 🙌 Y con ello las comilonas, las compras compulsivas, las reuniones con amigos de aquí y con los de allí, con familiares, las cenas de empresa, los amigos invisibles… Fechas en las que alrededor de una mesa es, siempre, el mejor punto de reunión. Y si esa mesa está repletita de deliciosa comida mejor ¿No? 😜 Pues ésta es la filosofía de Taller de Tapas y por eso, y pensando en vuestro disfrute, hemos preparado Menús especiales para las fechas navideñas. 

Menus de nadal

Hemos diseñado, con mucho cariño, deliciosos Menús de Grupo de Navidad para todos los gustos y bolsillos, en los que las tapas (como no) tienen mucho protagonismo. Algunos de ellos son todo platillos para compartir. Y otros, con entrantes para el centro de la mesa y unos deliciosos segundos platos a elegir.

Entrecot de ternera con salsa de foie
Lubina a la espalda con hinojo y espárragos
Lubina a la espalda con hinojo y espárragos
Tarta de queso con galleta de pistacho, coulis de maracuyá y frutos rojos
Tarta de queso con galleta de pistacho, coulis de maracuyá y frutos rojos

 

Entrecot con salsa de foie, lubina o cordero al horno, tartares, marisco, cremas catalanas, coulants, tartas de queso, turrones, vinos, cava... 😍 Menús súper completos que saciarán hasta ese amigo/familiar/compañero insaciable ;)

¿Qué Taller de Tapas es tu favorito?🤔

En Taller de Tapas de Argentería, Comtal y de Sant Josep Oriol podrás disfrutar de estos Menús de Grupo de Navidad. Si te gusta más el Taller de Tapas de Rambla Catalunya o el de Travessera de les Corts podrás elegir entre éstos.  En ambos enlaces puedes ver, descargar y compartir los Menús con tus amigos y familiares 🙃

Si estás interesado en celebrar la mejor cena de empresa de la historia o la mejor cena de Navidad con tus amigos, ponte en contacto con nosotros... 🙂 No nos gustaría que te quedarás sin mesa. Mándanos un email ahora 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

¡Reserva tu mesa de Navidad YA!

 

 


veggie burger

¡Veggie Burger, La Receta!

Queremos celebrar el DÍA DEL VEGETARIANO confesando la RECETA de la VEGGIE BURGER de TALLER DE TAPAS

¿Sabias que desde 1977, cada 1 de octubre, se celebra el Día Internacional del Vegetarianismo? 👏👏En Taller de Tapas somos conscientes que la sociedad cambia y, con ella, los hábitos alimenticios. España es cada vez más vegetariana y es por ello que en nuestra extensa carta de tapas y platillos también caben platos vegetarianos, veganos y sin gluten.😊 

"Una persona vegetariana es aquella que se abstiene de comer carne, independientemente del animal del que provenga. El vegetarianismo existe, principalmente, para luchar contra el maltrato animal y exigir una sociedad mejor, pero los hay quienes lo integran en su vida como método para llevar una alimentación más saludable."

Más allá de cuestiones de moda, de sostenibilidad o salud, lo cierto es que cada vez hay más adeptos a ella. Por eso y  para conmemorar este día señalado por muchos en el calendario, hemos convencido a Alberto, Chef de Taller de Tapas de Rambla Catalunya, para que nos confiese la receta de la hamburguesa vegetariana de garbanzos y tofu que se puede encontrar en todos los restaurantes de Taller de Tapas que hay en Barcelona.

¡Marchando una Veggie Burger! 👨‍🍳👩‍🍳

INGREDIENTES (Para 4 Veggie Burgers)

Ingredientes hamburguesa vegetariana 👉Ingredientes para las Hamburguesas

  • 1 Bote de garbanzos cocidos (400gr)
  • 130 gr de Tofu
  • 150 gr de pimiento escalivado
  • 40 gr de espinacas frescas
  • 40 gr de cebolla morada
  • 20 gr de panko
  • 3 gr de tomillo fresco
  • 7 gr de Pomada de ajo-azafrán
  • Sal
  • Pimienta

👉Ingredientes para los Toppings

  • Cebolla encurtida
  • Aguacate
  • Cebolla morada fresca
  • Espinacas baby
  • 4 Molletes
  • All y oli de salsa valentina

Y sin más dilaciones.. ¡Vamos al lío! Dale al PLAY ▶ 🤓

Sin duda, se pueden elaborar platos maravillosos sin carne. Seas o no vegetariano, te animamos a que al menos hoy te sumes a esta iniciativa y dejes la carne de lado. Para animarte a ello, te enumeramos los deliciosos platos vegetarianos que puedes encontrar en la carta de Taller de Tapas.

  • Paella de verduras
  • Ensalada Superfood, con quinoa, aguacate, espinacas bayas de Goji, granada, avellanas y aliñado con una vinagreta de coco y sirope de agave,
  • Hummus
  • Espinacas a la catalana
  • Berenjenas fritas con miel y queso de cabra
  • Escalivada con parmesano
  • Croquetas de espinacas
  • Tortilla de patatas con cebolla
  • Espárragos baby, queso brie fundido y piquillo
  • Tabla de quesos nacionales
  • Brie crujiente
  • Pimientos del padrón
  • Ensalda de Burrata
  • Verduritas a la plancha

Y como no, ¡nuestra Burger Veggie de garbanzos y tofu! 😍

Desde Taller de Tapas os deseamos...

¡FELIZ DÍA DEL VEGETARIANISMO!


taller de tapas rambla catalunya

¡Somos famosos en Turquía!

Hace unos meses nos visitó a Taller de Tapas de Rambla Catalunya Ayhan Sicimoğlu, un showman turco que es cantante, escritor, crítico gastronómico, productor de aceite de oliva  y, que además, cuenta con dos programas de gran audiencia en la televisión de su País. Fue por esto último que tuvimos el placer de recibirle.

Un sábado a mediodía, recién aterrizado a Barcelona, él y todo su equipo de cámaras, fotógrafos y asistentes decidieron que la mejor manera de empezar su periplo por la ciudad, y su programa de televisión, era con unas ricas tapas recién hechas. Llegaron a nuestro restaurante de tapas ubicado en Rambla Catalunya en plena hora punta, pero eso no fue inconveniente para hacerles un hueco en nuestra barra principal. Ayhan se quedó maravillado ante tanta tapa, montadito y producto fresco. Por lo que no dudó a preguntar, en su estupendo español, qué era lo que más le iba a gustar, teniendo en cuenta su religión musulmana ¡Y quién mejor que Carlos, el Director de Rambla Catalunya, para eso!

taller de tapas

Le servimos nuestras deliciosas croquetas de espinacas, un montadito de tortilla de patatas, una ración de pulpo a feira, pimientos del padrón e, indudablemente, no podía faltar en la comanda la tapa por excelencia dentro y fuera de nuestro país: unas patatas bravas.

taller de tapas rambla catalunya
Ayhan Sicimoğlu en plena acción

El programa fue todo un éxito y lo sabemos de buena tinta. Hace pocos días dos jóvenes turcas vinieron a comer a Rambla Catalunya precisamente por haber visto a Ayshan salir maravillado de nuestro restaurante. ¡¡Y reconocieron a Carlos!! que no dudó en invitarles a una copa de cava. Aquí os mostramos un trozo del programa: RENKLER en Barcelona. Que por hacer un símil con la televisión española es un Callejeros Viajeros. Y Ayhan, su presentador.

 


De todas formas, si os habéis quedado con ganas de ver más, y el idioma no es para vosotros un inconveniente, aquí tenéis el programa completo